梅州猪肉价格降了!冬至将至,你家腌腊肉了没?
临近冬至、梅州春节,猪肉至将至市民购买猪肉的价格降冬j9需求逐渐增加。我市猪肉价格情况如何?未来一段时间走势会怎样?记者进行了调查采访。腌腊
记者从市发改局价格监测中心了解到,肉没上周我市生猪出场价10.10元/斤,梅州环比下降13.3%;同比上升14.77%。猪肉至将至总肉批发平均价15.05元/斤,价格降冬环比下降6.81%,腌腊j9同比上升20.40%。肉没二者价格宽幅下行,梅州与11月初相比,猪肉至将至分别下降26.28%、价格降冬19.09%
四类猪肉(排骨、腌腊精瘦肉、肉没有皮上肉、肋条肉)销售均价为24.52元/斤,比11月初下降7.33%。其中,排骨34.07元/斤,环比下降1.25%;精瘦肉24.14元/斤、有皮上肉20.93元/斤、肋条肉18.93元/斤,环比分别上升0.88%、0.34%、1.18%;同比上升10.4%、22.48%、29.68%、19.92%。
在梅城一菜市场,不少市民正在购买猪肉。
近日,记者走访梅城多个市场了解到,我市猪肉价格呈下跌态势。“最近的猪肉价格降了不少。”李阿姨是东厢市场一猪肉摊档老板娘,她告诉记者,“还有一个多月春节便要到了,往年大家早就开始购买五花肉了,但是今年因为天气的原因,大家都还没开始购买。”
在岗子上市场,刘大伯提着刚买好的肉正准备回家。他告诉记者,因为近期猪肉价格下降不少,他们一家子饭桌上多了不少肉菜。趁着现在价格便宜,天气也有所好转,他也抓紧多买些回去做腊肉,“我早就和相熟的商家订好了,天气放晴,就买肉回去腌。”
市发改局价格检测中心分析,导致猪价下跌主要原因有:市场供应增加。年底规模化养殖企业为了完成年度出栏计划,进入冲量阶段;叠加上市猪企出于年度报表考虑,本月集中放量。“落袋为安”心态较重。为了规避春节后的传统消费淡季所带来的行情下行风险,中小养殖户积极出栏,加快资金回笼节奏。消费预期较差。虽然南方地区腌腊周期已经到来,但是猪肉价格回落较慢,市场积极性不高;而且随着各地陆续调整疫情防控措施,居民谨慎情绪升温,餐饮消费不如预期。
根据市发改局价格监测中心预测,本周迎来传统冬至节气,将对肉类消费市场形成支撑,而且天气继续以低温为主,是腌腊的好时机,综合分析,预计短期内我市生猪价格继续深跌的可能性不大。
文、图/梅州日报记者:林仪
编辑:黄炜明
审核:练海林
- ·惠民筑“优居” 织密“幸福网”
- ·精彩进行中,约么?中国客家博物馆举办“5.18国际博物馆日”系列活动
- ·安全合理用妆,你做对了吗?今天,这场科普活动在梅城举行
- ·以合唱促美育!这场省级活动走进嘉应学院
- ·发生工伤纠纷 法律援助来帮忙
- ·注意绕行!30日、31日上午梅汕高速这路段实施交通管制
- ·24日晚对阵天津津门虎,梅州客家盼止住连败颓势!
- ·梅州五华球市“5.20”火爆出圈!梅州客家对阵上海海港比赛吸引近2万名球迷观赛
- ·南农晨读丨虾业新风 华南领航
- ·光影为媒 系亲情乡情!“千岛掠影”印尼风光风情摄影作品展在梅州举行
- ·注意绕行!30日、31日上午梅汕高速这路段实施交通管制
- ·不要食用野生蘑菇和植物!梅州市食药安办、市场监管局提醒
- ·愈合与新生,七百年古樟树守住凌边村落的根与魂
- ·梅州嘉建公司与广东一建公司开展共建活动:以党建促业务 以业务强党建
- ·弘扬好家风 传承好家训!梅州开展“寻根嘉应·家训回家”家庭亲子活动
- ·考得好还要报得好!6月27日,梅州2023年高考招生咨询会等你来!
- ·仙品荔,每一枚果实都与侥幸无关
- ·不要食用野生蘑菇和植物!梅州市食药安办、市场监管局提醒
- ·梅州五华球市“5.20”火爆出圈!梅州客家对阵上海海港比赛吸引近2万名球迷观赛
- ·光影为媒 系亲情乡情!“千岛掠影”印尼风光风情摄影作品展在梅州举行
- ·“汛”速行动!广东持续做好强降雨防御工作
- ·近2万名球迷涌入惠堂体育场 梅州客家不敌上海海港
- ·梅州:5金2银2铜!广东省第十届中国民族器乐大赛总决赛,成绩单出炉!
- ·诚信铸造品牌 口碑赢得市场——记2022年第二季度“梅州好人”徐裕新
- ·捆绑走私的游戏不能“通关”!深圳海关查获违法携带游戏卡350张
- ·梅州五华籍小歌手古钰荣登北京卫视,一首《春天里的妈妈》获得著名演员王丽云现场点赞